凉皮的味道和汤有直接关系。下面就来分享一下。
花椒、茴香、大料、干辣椒、花椒、植物油、食用盐、芝麻。
锅中加入适量冷水，再加入适量花椒、茴香、大料，大火煮至沸腾。
锅里的水烧开后，将锅里的热水倒入碗中，放凉备用。
在炒锅里放入适量干辣椒和花椒，小火翻炒。然后，将辣椒和花椒放入容器中捣碎。
将锅加热，加入适量植物油。【/br/】油烧热后，将剁碎的花椒和花椒倒入锅中，加入适量芝麻和食用盐，小火翻炒出香味。至此，汤料调味完毕。
