熟鸡蛋的家常做法

有些人不喜欢煮熟的鸡蛋。如果你用鸡蛋和面包屑包裹它们，油炸它们，然后蘸酱油或盐吃它们。又香又脆，特别好吃。以下是油炸它们的方法。

食用油、鸡蛋、面包屑、酱油、盐

用清水煮鸡蛋。

轻轻剥开蛋壳。剥的时候，把整个鸡蛋在桌子上滚一滚，把蛋壳全部打碎，然后就可以很轻松的剥了。

取一个生鸡蛋，打入碗中，搅拌。将煮熟的鸡蛋蘸上生鸡蛋，然后在面包屑里滚几圈，让鸡蛋裹上面包屑。

将裹有面包屑的熟鸡蛋放入油锅中炸至金黄色，即可捞出。吃的时候可以蘸点酱油或者一点盐，又脆又香。