西柚怎么吃?
柚子是最受欢迎的减肥水果。它不仅含有丰富的维生素和天然果糖,而且食用后还能增强人的体质和美容养颜。但是柚子平时应该怎么吃呢?
果肉食用方法
01
柚子去皮后直接吃
是最简单最常见的直接吃法。你可以用水果刀把柚子从中间切开,然后自然剥掉它的皮和果肉。你取出来的果肉可以直接吃,也可以加糖或蜂蜜吃。
02
挤成汁喝
柚子常与其他水果一起榨汁,如柚子雪梨汁、柚子苹果汁、柚子橙汁、柚子猕猴桃汁等。
03
柚子配酸奶
取一个柚子,去皮,将果肉切成方块,然后将准备好的酸奶和柚子果肉一起放入料理机中,搅拌均匀,取出后放入杯中直接食用。
04
柚子果酱
制作时需要准备柚子1000克、麦芽糖150克、白糖20克、柠檬1个;将柚子切开,取出里面的果肉,在料理机中糊好,然后将准备好的麦芽糖和白糖混合在柚子果肉中,最后加入榨好的柠檬汁,混合后腌制半小时;最后熬成果酱。
果皮食用方法
01
将果皮泡水或炖肉
柚子皮晒干后可以用来泡水或炖肉。它香气浓郁,食用时能健脾健脾,还能辟邪;不过柚子皮水味道有点苦,有点甜,可以加点糖或者蜂蜜调和一下。
02
柚子皮蒸肉
柚子也可以用来蒸肉。用柚子蒸肉时,需要从中间切开挖出中间的果肉,然后将瘦肉剁成肉末,加入自己喜欢的调料,拌匀,放入柚子的果壳中,放入锅中蒸15分钟,取出冷却,蒸出的肉沫就可以直接使用了。