咸鸭蛋很好吃。接下来，我们来说说咸鸭蛋的腌制方法。
要腌制出好吃的咸鸭蛋，需要准备以下材料:鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭容器。
首先，我们要选择更大更新鲜的鸭蛋。只有质量好的咸鸭蛋才会好吃。然后，用清水清洗鸭蛋。
我们要用清水把密闭容器清洗干净，然后用热水消毒，控制好水分备用。
最后将鸭蛋用白酒蘸一下，用食用盐包好，用保鲜膜包好，放在密封性较好的容器里。
