手工卷粉的制作方法
手工卷粉是中国南方的一种小吃。
晶莹剔透,鲜美可口,深受大众喜爱。
那么是怎么做出来的呢?下面小编就给大家介绍一下手工卷粉的制作方法,希望能帮到你。
工具/材料
200克米粉、100克猪肉、豆类、洋葱、胡萝卜、盐、美味酱油和香油等。
操作方法 01
把买来的米粉放在盆里,加适量的水,调成糊状。
02
将猪肉、豆角、胡萝卜、葱花剁碎放入碗中,加入1勺美味酱油、1勺盐、1勺香油,搅拌均匀,制成卷状粉馅。
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03
取一个蒸盘,用勺子舀一勺面糊,倒入蒸盘中,放入锅中加水蒸熟。
04
然后把蒸好的粉条放在案板上,把准备好的卷好的粉条均匀的铺在粉条上,然后从一边卷起来放在盘子里,这样卷好的粉条就是手工做的了。