自做的南瓜糯米凉糕
在炎热的夏天，冷食尤其受欢迎。今天用南瓜和糯米做凉糕，成品非常好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
糯米100g，南瓜150g，红糖适量，白糖适量。
操作方法 01
糯米泡一夜。
02
但是，拿起来，放入磨粉机中，打成粗粮，放入锅中蒸15分钟左右。
03
取出，加入适量白糖，搅拌均匀备用。
04
剥南瓜。
05
然后切成片，放在盘子里，在瓜面上放红糖。
06
放入锅中蒸10分钟左右。
07
然后拿出来倒在盘子里。
08
用勺子榨瓜糊。
09
用保鲜膜把盒子铺在里面。
10
然后在里面铺1/2糯米，压实。
11
然后铺上南瓜泥，压实。
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最后把剩下的糯米铺压好，盖上盖子放冰箱冷藏5小时左右。
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然后取出来倒在盘子里，冰凉可口的南瓜糯米凉糕就做好了。
