如何用电饭煲制作蛋烘糕

qq聊天记录查询2022-06-24  6

如何用电饭煲制作蛋烘糕

家里没有足够的材料做蛋糕怎么办?边肖轻松教你用电饭煲做鸡蛋饼。

操作方法 01

先准备三个鸡蛋,面粉,橘子,蛋清分离器,牛奶等设备。

02

用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清。

03

用准备好的橙子,挤出橙汁,放入碗中。

04

把蛋黄碾碎,变成黄色。

05

倒入面粉,分两次加入面粉,第一次加入一半面粉,第二次加入另一半面粉。

06

加入面粉后,加入准备好的橙汁。

07

搅拌蛋清,用气泡搅拌,然后加入糖分三次。

08

第一次加糖有气泡,第二次加糖有一些大气泡,最后一次加糖有粘性。

09

混合蛋黄,搅拌时不要顺时针旋转。

10

最后在电饭煲底部涂一层油,这样就不会粘锅了。等电饭锅停了,就可以吃了。

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