一片棕叶的肉牛角粽

你可以用叶子包一个长长的牛角包。先说肉角饺的包法。

糯米，粽子叶，肉，盐，酱油，糖，细绳，食用油。

粽子叶用水煮，然后用冷水泡，这样就不容易裂开了，再泡一晚上糯米。

将猪肉切成一厘米见方的小块，放入盆中，加入适量酱油、盐、糖、食用油腌制。

我们开始包粽子吧。旋转一片粽子叶，如下图所示，拧成长角状。你要绕几圈，这样更结实。

将泡好的糯米晾干，将腊肉的汤倒入糯米中，拌匀，然后将糯米放入卷好的粽子叶中，放一层糯米，放一层肉片，再放一层糯米，再放一层肉片，最后盖上一层糯米。

将上粽叶两侧的糯米向中间压，将上粽叶向下盖在粽子的开口处，向下折，包裹粽子。然后，用细绳把粽子扎牢，肉角粽子就包好了。