如何制作简单可口的凉粉？

夏天气温高，很多人会感觉食欲不振。这个时候喝一碗凉粉，会让他们瞬间觉得凉凉的。
那么如何做简单又好吃的凉粉呢？下面我给大家介绍一下方法，希望对你有帮助。

先准备碗和锅。这时候就需要用碗来盛锅里的水了。需要注意的是，你只需要六碗水，不要太多。装满水后，你可以在煤气炉上煮。

继续往一个碗里盛水，但此时只需要一碗半。然后把买来的凉粉倒入碗中搅拌，直到全部搅拌均匀。

凉粉搅拌均匀后，水差不多烧开了。这时候就可以把凉粉倒进锅里了。需要注意的是，要边倒边搅拌，避免全部粘锅底。

凉粉煮开后，需要再次搅拌，直到凉粉再次煮开。

凉粉煮好后，可以把凉粉倒在盆里晾凉。大概需要两三个小时，直到凉粉形成一整块。

将凉透的凉粉用清水洗净，然后用刀片切成小块，放入快锅。

凉粉切好后，想喝的朋友可以直接加入白糖和白醋，然后搅拌均匀。

不过我比较喜欢凉着喝，所以切好之后直接放凉冷藏，再拿出来喝。这次效果更好，也会是很好的解暑产品。