火龙果米糕的做法
现在是火龙果成熟的季节。火龙果汁多，果肉丰满，非常香甜可口。如今，火龙果被用来和米粉一起做蛋糕。做出来的蛋糕软糯香甜可口。下面就和大家分享一下，供参考。
工具/材料
火龙果1个，粘米粉300克，糯米粉30克，糖适量。
操作方法 01
火龙果和粘米粉准备好了。
02
将火龙果切开，取出果肉，放入打浆机中，加入一些糖制成糊状。
03
倒入糯米粉，加入2勺糯米粉。
04
搅拌到没有颗粒，不要加水，不要把米糊做得太稀，放在勺子里倒出来就行了。
05
用一个深的盘子，然后倒一些油进去，把里面都刷干净。
06
把米浆倒进盘子里。
07
锅中烧开半锅水，然后放入米浆，盖上锅盖，大火蒸20分钟左右。
08
然后打开盖子，将筷子插入糕点中间，然后拔出来。筷子熟了不粘米糊。
09
取出，放凉，切成块，待用。
