素馅韭菜盒子的做法

韭菜盒子是一种美味的食物。虽然吃了之后味道很好，但还是挡不住人们对它的喜爱。那么蔬菜盒怎么做呢？今天我就来教大家如何做素馅韭菜盒子！

鸡蛋、韭菜、蒜盐和香油

把买回家的韭菜清洗干净，切碎备用。

锅里烧热油，锅热后放入三个鸡蛋，大火翻炒，煮熟后露出鸡蛋备用。

将蒜切丝，蒜切丝，煎蛋，韭菜放入碗中，加入少许盐和少许香油，搅拌均匀，韭菜盒子馅就做好了。

将半斤面粉倒入盆中，加水揉成面团，将面团揉成小块，将准备好的韭菜馅包好，将皮边捏紧，一个韭菜盒子就包好了。

准备一个锅，锅热后刷一层油，放入韭菜盒中慢炒。两面金黄的时候韭菜盒子就熟了，可以铲出来了。