不加淡奶油的蛋挞液做法

自己做蛋挞，不加鲜奶油，吃起来更健康，味道也不错。以下是不加鲜奶油做蛋挞的方法。

蛋挞、鸡蛋、牛奶、糖

在一个小碗里放入适量的鸡蛋、牛奶和糖。

用打蛋器将三种原料均匀混合。

准备一个小筛子，将搅拌好的牛奶和蛋液用小筛子过滤，滤出细小的牛奶和蛋液。烤的时候蛋挞的心比较细腻。

将过滤后的牛奶和蛋液倒入蛋挞皮中。蛋液要离蛋挞皮边缘有一段距离，因为蛋液受热会膨胀。

将填好的蛋挞皮均匀放入烤盘，放入烤箱，200度烤20分钟。

二十分钟后，慢慢把烤好的蛋挞从烤箱里拿出来，就能闻到蛋挞的香味。