自做的核桃芝麻糖的做法
而且核桃和芝麻的营养价值都非常高,都有补血、健脑、养发的功效。今天用核桃和芝麻做糖糕,成品很香很好吃。下面就来分享一下,供大家参考。
工具/材料
核桃仁400克,芝麻100克,白糖1碗。
操作方法 01
核桃和芝麻准备好了。
02
核桃用清水洗净。
03
拿起来,放在案板上,切成小块。
04
然后放入锅中小火翻炒8分钟左右,铲在盘子上备用。
05
用过滤器在水中清洗芝麻。
06
然后在锅里用小火炒香,铲在盘子里。
07
开大火,放入糖,加入半碗水,翻炒至融化,煮至水分全部蒸发,留下糖液。
08
加入核桃和芝麻,搅拌均匀。
09
盘子里放一个保鲜袋。
10
把核桃和芝麻铲到盘子里,然后包好保鲜袋,用手压实。
11
然后倒掉,用刀切成小块吃。