电饼铛版焦香烤牛肉

用电饼铛烤牛肉特别方便。下面说说用电饼铛烤出焦味牛肉的做法。

牛肉、食用油、酱油、料酒、盐、辣椒粉、胡椒粉。

如果你想把牛肉切得很薄，你应该把它放在冰箱的冷冻室里，直到它稍微硬一点，这样你就可以切出均匀的切片。

将牛肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、辣椒粉、胡椒粉，用手轻轻一抓，腌制十分钟。

电饼铛预热，用小刷子在电饼铛上刷一点食用油，把油擦均匀。

将牛肉片均匀的铺在电饼铛上，可以双碟或单碟加热。根据自己的要求，把两边的牛肉烤五分钟。烤好后用筷子轻轻夹出来，就可以吃了。