如何做出麦当劳薯条

很多人都在想，为什么自己做的薯条没有麦当劳做的好吃？自己做的薯条很快就会变软，一点都不脆。
大家加油，为了弄明白这个问题，我真的练了好几次才做出和麦当劳一样的薯条。让我们看看它是如何制作的。

把土豆去皮，用清水清洗干净，然后切成小条，不能太厚也不能太薄，不然会很难吃，就像麦当劳的薯条一样。

在锅中加入一些盐，倒入沸水中，搅拌使盐溶解，等到水冷却后，将切好的薯片在其中浸泡一个小时，然后取出，控制水分干燥。

土豆晾干后，放入塑料袋中，然后放入冰箱的冷冻室冷冻。记住，一定要懂得硬，但一定要独立，不要冻成一团。
冷冻后取出备用。

薯片从冰箱里拿出来后，用吸油纸包好，擦干净。然后在锅里多放一些油来加热它们。把薯片放进去炸。不断地用筷子翻动它们。当它们变成金棕色时，取出来再放进去，这样就可以煎两次了。