怎样做香甜的蒸丝瓜卷?
丝瓜味甘凉,有清热化痰、凉血止血的功效。核桃、枸杞、葡萄、银耳都很有营养。把它们糊成丝瓜卷进去更好吃。边肖今天想和大家分享的是如何制作香甜的蒸丝瓜卷?希望能帮到你。
工具/材料
适量丝瓜、核桃、枸杞、葡萄干、银耳、白糖、红糖、糯米粉、面粉。
操作方法 01
准备一个丝瓜,洗净,去皮,切成两厘米高的圆柱体,中间开一个小洞,放在盘中备用。
02
准备一个生核桃,去皮,取出果仁,再准备适量银耳浸泡。提子和枸杞用水浸泡变软。
03
将核桃切碎,银耳切碎,与葡萄干、枸杞一起放入盘中备用。
04
加一勺白糖,一勺红糖,白糖可以提神,红糖也可以增色。
05
加入适量糯米粉,加入适量面粉,用少许水捣成泥状。
06
然后把菜泥放进丝瓜中间的小洞里,放在盘子里,准备上蒸锅。
07
日常生活中烧水。水烧开后,将丝瓜卷放入锅中蒸八分钟左右。
08
蒸好后就可以吃了。又甜又好吃。
还可以蘸番茄酱吃,更美味。宝宝吃的很多,家里人都很喜欢。