拔丝红薯简单做法
丝瓜是我最喜欢的甜点。虽然怕胖,但是丝瓜的味道太诱人了。
大家来吧,我来教大家怎么做红薯。用最简单的方式,做出最美味的食物。
操作方法 01
将红薯清洗干净,然后用刀将红薯皮剥掉。不,把它切成小块。不要太稀了味道不好,但也不要太稠了总是炸。
切好后,用吸油纸把红薯块擦干净。
02
锅里放油,烧热,在锅里炸红薯片,用筷子翻面,让红薯受热均匀,直到炸出金黄色捞出控油。
03
把油倒出来,留一点底油,锅里加糖和一点水。
我每次都是加一勺白糖,就是吃火锅的小勺,加半勺水,然后慢慢煮,一定要小火煮。
04
等到白糖很粘,刚要变色的时候。快速放入红薯,快速翻炒至全部糖浆,然后在盘底刷一层油,将红薯倒入。