自做的西米火龙果鲜奶露
大米火龙果牛奶露是一种非常受年轻人和儿童欢迎的健康甜点。这很容易做。下面就和大家分享一下。
工具/材料
火龙果1个，西米100克，鲜奶1杯，糖适量。
操作方法 01
准备好食材。
02
用适量的水烧开一锅，放入西米，然后用勺子搅拌，避免粘锅。
03
煨几分钟，然后关火，停几分钟。反复煮，直到西米变得透明。
04
然后捞起，用冷水浸泡，再放在带过滤器的箱子里捞起来。
05
将鲜奶放入锅中，加入适量的糖，小火煮沸，关火，然后放凉。
06
将火龙果去皮，然后切成小块，放入混合西米盒中。
07
然后将冷却后的鲜奶倒入箱中搅拌，放入冰箱冷藏4小时左右再取出食用。
【鲜奶一定要冷却后再和火龙果混合。热鲜奶和火龙果混合在一起会变成蛋形，而牛奶和酸性水果经过高温会变成蛋形】
08
放在冰箱里4个小时的火龙果西米，带着鲜奶的清香和水果味，很好吃。
