椰奶蛋糕是怎么做的？边肖会告诉你，请看下文。
糯米粉、栗子粉、清水、椰子汁、白糖、精盐
将糯米粉和栗子粉按3: 2的比例混合，加水调成浆。
锅里烧开一锅水，烧开后倒入椰汁、糖、精盐，烧开后关火。
然后将调好的浆料倒入锅中，边倒边搅拌均匀，搅拌后呈糊状。
然后取一个方形的盘子，一层一层的倒入面糊，倒九层，然后放入蒸锅蒸。蒸熟后就成了椰奶九层饼。
