东北的冬天，冻柿子随处可见，又硬又冻。冻柿子吃起来更甜更好吃。今天我就来教大家如何做出好吃的冷冻柿子。让我们看一看。
如果你在东北，可以直接买现成的柿子。不在东北的话，把柿子洗干净放冰箱冷冻。
柿子冷冻后，不要用热水融化，直接用冷水浸泡，不要弄破柿子皮，也不要用手捏，直到柿子自己融化。
一般两个小时后，柿子融化，把柿子剥开，放在盘子里。
柿子就是这样好吃的。当然，如果你喜欢果酱，用蓝莓酱会更美味。不信你试试。
