如何做牛轧糖才好吃?
牛扎糖是一种很多人都喜欢吃的糖果。
那么怎么做牛扎汤好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
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工具/材料
材料:棉花糖185克,黄油25克,奶粉120克,蔓越莓185克,花生和芝麻。
操作方法 01
首先,将黄油放入锅中煨至融化,如下图所示。
02
然后在锅里加入棉花糖,小火慢炖,如下图。
03
棉花糖煮到这种状态,就可以关火了。
04
然后加入奶粉搅拌均匀,如下图所示。
提示:加奶粉的时候,最好分三次加。
05
然后将花生、芝麻、小红莓倒入锅中搅拌均匀,如下图所示。
06
搅拌到不粘铲不粘锅就行了。
07
然后把锅里的牛轧糖搅拌一下,从锅里拿出来,放入模具里,压平,放在阴凉的地方晾凉20分钟。【/br/】提示:如果想让牛轧糖快速降温,可以放入冷冻室冷冻。
08
然后把糖果切成我们想要的大小,如下图所示。
09
最后,把糖果放进糖果袋里。
是不是很简单?你学会了吗?赶紧试试吧。