如何做宝宝美食荷包蛋溶豆?
蛋炒豆是一种婴儿喜欢吃的美味食物。【/br/】那么怎么做荷包蛋和溶豆才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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工具/材料
材料:鸡蛋2个、酸奶30克、奶粉20克、淀粉10克、柠檬汁和奶粉12克。
操作方法 01
首先把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,如下图所示。
02
然后在碗里加入30g酸奶,20g奶粉,10g淀粉搅拌均匀,如下图。
03
然后,在蛋清中滴入几滴柠檬汁,用打蛋器高速搅拌,直到尖端可以抬起,如下图所示。
04
然后取1/3的蛋清和奶糊混合均匀,如下图所示。
05
然后加入剩下的蛋清,搅拌均匀,如下图。
06
然后将材料装入裱花袋,挤压成任意形状,放入烤箱180先烤,如下图所示。
07
然后用打蛋器打蛋黄,如下图。
提示:蛋黄打至提起蛋糊划出的痕迹不褪色,表示蛋黄打好了。
08
然后在蛋黄中加入12克奶粉,搅拌均匀,如下图。
09
然后取出蛋清溶豆,把蛋黄溶豆挤在上面,继续100烤40到50分钟,如下图。
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这样宝宝好吃的荷包蛋和溶解豆就做好了。希望大家喜欢。