粽子要怎么包才不会漏米?
端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。除了直接在商场买粽子,我们还可以手工包粽子。手工粽子味道更好,用料更多。那么如何包粽子才不会漏米呢?下面给你介绍一些方法。
工具/材料
粽子叶,清水,糯米
操作方法
01
首先我们把买来的粽子叶浸泡一段时间,粽子叶就变软了,这样包起来就不容易破了。
02
然后我们把芦苇叶折成漏斗状,把两片棕色叶子的尾巴折在一起。漏斗形的芦苇叶可以防止米漏。
03
然后我们把准备好的糯米加入漏斗。加糯米的时候一定要把糯米压实,防止从粽子下面漏出来。
04
糯米放进去后,我们拿靠近里面的芦苇叶捏紧。
05
沿着前一片叶子再包一片叶子捏紧,这样米饭就不容易漏出来,粽子就包得很紧了。
06
最后用棉线把我们包好的粽子绑好,绑紧,这样包好的粽子就不会漏米了。