粽子要怎么包才不会漏米?

疏附县2022-06-24  20

粽子要怎么包才不会漏米?

端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。除了直接在商场买粽子,我们还可以手工包粽子。手工粽子味道更好,用料更多。那么如何包粽子才不会漏米呢?下面给你介绍一些方法。

工具/材料

粽子叶,清水,糯米

操作方法 01

首先我们把买来的粽子叶浸泡一段时间,粽子叶就变软了,这样包起来就不容易破了。

02

然后我们把芦苇叶折成漏斗状,把两片棕色叶子的尾巴折在一起。漏斗形的芦苇叶可以防止米漏。

03

然后我们把准备好的糯米加入漏斗。加糯米的时候一定要把糯米压实,防止从粽子下面漏出来。

04

糯米放进去后,我们拿靠近里面的芦苇叶捏紧。

05

沿着前一片叶子再包一片叶子捏紧,这样米饭就不容易漏出来,粽子就包得很紧了。

06

最后用棉线把我们包好的粽子绑好,绑紧,这样包好的粽子就不会漏米了。

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