如何做大米蒸蛋糕才好吃？
蒸年糕是一种很多人都喜欢的美食，那么如何让蒸年糕好吃呢？在这方面，边肖将与你分享他的经验。如果看完觉得不错，别忘了喜欢！
工具/材料
玉米油
牛奶
糯米
砂糖
模具
操作方法 01
首先准备好所有食材，如下图:玉米油33g，牛奶45g，糯米粉60g，砂糖45g。
02
然后筛入米粉，与牛奶、鸡蛋拌匀，搅拌均匀至无颗粒，如下图。
03
然后在无水无油的碗里打蛋清，分三次加入砂糖，如下图。
04
然后将蛋清分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀，如下图所示。
05
然后把水和油放在模具上备用，只要合适就行，如下图。
06
然后，倒入模具，盖上保鲜膜。水开后，蒸35分钟。
如下图所示
07
最后，成品小米蒸饼就完成了。好吃吗？喜欢就别忘了喜欢！
