如何自己制作辣椒酱、蒜蓉辣椒酱、花生辣椒酱
教你如何自制辣椒,大蒜和花生酱。下面,分享一下步骤,供大家参考。
工具/材料
小米300克,大蒜200克,花生150克,盐30克,豆瓣酱1勺。
操作方法 01
先将小米辣去皮,用大蒜清洗干净放入打浆机中打成酱。
02
将花生炒至酥脆,去皮,然后放入打浆机中打成粉末。
03
将辣椒蒜蓉酱放在盘子里,然后倒入花生粉,加入30克盐和1勺豆瓣酱,搅拌均匀。
04
瓶子密封好放在冰箱里,辣椒、大蒜、花生酱随时准备拿出来吃。
[但是辣椒酱不能放太久,毕竟里面没有防腐剂]