怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头？
众所周知，水果营养丰富，含有人体所需的多种元素。但是有些老人和小孩冬天怕冷，所以不能吃生冷的水果。所以边肖今天用苹果、山楂、红枣和冰糖来做这道菜。这样煮出来的水果酸甜可口，特别好吃。在这里，我给大家分享一下苹果山楂罐头的做法。喜欢的话可以看看。
工具/材料
苹果两个，山楂4-5个，红枣5个，冰糖适量，玻璃容器。
操作方法 01
取两个新鲜苹果，用盐擦苹果皮，用盐水浸泡一会儿，最后将苹果冲洗干净备用。
02
取5个新鲜的大红枣，用清水洗净，用盐水浸泡一会儿，然后放在砧板上，用刀将枣切片去核，切块备用。
03
取新鲜山楂4-5个，用盐水洗净山楂皮，冲洗数次，山楂洗净备用。我这里洗的比较多，留一些山楂片晾干。
04
取适量冰糖备用。冰糖有止咳化痰的作用，冰糖的量要根据自己的喜好放。不喜欢冰糖就少放点。喜欢的话可以多放点。
05
将洗净的山楂片去核待用，将洗净的苹果用刀切成苹果片，均备用。【/br/】不喜欢苹果皮的可以削皮备用。
06
锅中烧开适量的水，放入准备好的冰糖，大火烧开，冰糖烧开后，可以放入准备好的苹果。
07
如图，冰糖煮沸后，放入苹果切片，再放入山楂片，最后放入红枣。因为加了很多水，所以选择大火煮，只用了15分钟。
08
如图，十五分钟后，汤汁浓稠，这样我们的糖醋苹果山楂罐头就熟了。尝了一下，味道真的不错。把煮好的苹果山楂放在碗里，就可以开始吃了。暖和的时候特别好吃。如果一次吃不完，可以放在容器里，放在冰箱里保存，拿出来加热。
因为没有添加剂，所以尽量不要放太久。我总是三两天吃一次。
