如何做豆腐蒸肉丸?
蒸豆腐丸子是很多人都喜欢吃的一种美食,那么如何做蒸豆腐丸子才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备好所有要用的食材,如下图所示。
小贴士:猪肉60g,胡萝卜6根,豆腐一小块,淀粉10g,葱花适量,酱油适量,蚝油粉适量。
02
然后将豆腐切成小块,放入冷水中焯三分钟,如下图所示。
03
然后倒入胡萝卜焯四分钟,如下图。
04
然后用勺子把豆腐碾碎,如下图。
05
然后把胡萝卜切碎,如下图所示。
06
然后将猪肉切块,倒入料理机中捣成泥,如下图所示。
07
然后将猪肉、豆腐、胡萝卜、葱花、淀粉倒入碗中,如下图所示。
08
然后加入我们喜欢的调料,顺时针搅拌至浓稠,如下图。
09
然后做成丸子,蒸15分钟。
10
一道美味的豆腐蒸丸子就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?试试看。