主料:面粉 辅料:酵母和水。
将面粉和酵母倒入盆中。
在盆中加入适量的水，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵。
发酵后会形成很多蜂窝。
取出面团，加入适量干粉，揉搓并排出空气体，分成大小合适的面片。
取一个小面团，继续揉，做成馒头形状。
将锅里的油刷干净，将揉好的面团放入锅中进行二次发酵。
大约十分钟后，发酵完成。
中火蒸15分钟，关火，焖3分钟。
