水果罐头的做法
水果罐头主要有桃罐头、草莓罐头、桔子罐头等。
水果罐头是根据不同的材料来命名的。一般水果罐头都是用水果做的,有黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。
水果罐头在保鲜和营养方面更有优势,仅次于新鲜采摘的水果。【/br/】水果罐头不仅果肉鲜美,其本色和风味也完全融入糖水之中。罐装水的味道甚至比果汁还浓。
工具/材料
水果(这里是两个白桃)
60克冰糖
罐
罐装瓶
刀
操作方法
01
准备好要洗的桃子(我只用了两个桃子),如图。
02
把桃子削皮,如图。
03
桃子被坑了,如图。
04
把桃子切成片,如图所示。
05
烧开水,加入冰糖烧开,如图。
06
煮沸后静置至冷却,如图。
07
如图所示,清洁玻璃保鲜盒。
08
把切好的桃子放在玻璃保鲜盒里,如图所示。
09
然后加入煮好的糖水,如图。
10
用保鲜膜或盖子盖上密封,如图所示。
11
然后将密封罐放入蒸笼中,将蒸笼中的水烧开,蒸15分钟,如图。
12
把蒸好的桃子放在碗里,如图。
13
放入real 空保鲜盒中,彻底冷却后放入冰箱冷藏。效果更好,如图。
特别提示
1.水果罐头在保鲜和营养方面的优势仅次于新鲜采摘的水果。
2。罐头不仅最大程度地保留了食物的营养价值,而且提高了食物的营养价值。
3。切好的水果要用清水浸泡,以免氧化变黑。
4。静置2小时后,颜色会逐渐变深,味道会更甜;容器要无油无水,可以冷藏一周。