维生素是人体必需的元素，那么维生素的作用是什么呢？下面就给大家说说吧。
维生素A
维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醇)或抗干眼症因子，是一种带有脂环的不饱和一元醇，包括来自动物性食物的两种维生素A1和A2。它是一种具有视黄醇生物活性的物质。
主要功效
维生素A可分为VA1和VA2。
都有明目美白的功效。患有夜盲症和皮肤干燥发痒的人应该服用更多的维生素a补充剂。
VA1存在于哺乳动物和咸水鱼的肝脏中，VA2存在于淡水鱼的肝脏中。
常见的胡萝卜、南瓜、绿叶蔬菜都含有VA.
维生素B
维生素B(Vitamin B)，原名维生素B，是B族维生素的总称。它们通常来自相同的食物来源，如酵母。
它是一种水溶性维生素。
主要作用于
维生素B1。
维持循环、消化、神经、肌肉的正常功能；调节胃肠道功能；构成脱羧酶并参与糖代谢的辅酶；可以预防脚气。维生素B2。
又称核黄素。
核苷是体内许多重要辅酶的成分。这些酶可以在体内物质代谢过程中转移氢，也是蛋白质、糖和脂肪酸代谢、能量利用和组成的必需物质。
能促进生长发育，保护眼睛和皮肤健康。
泛酸(泛酸钙)。
抗应激，抗感冒，抗感染，防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。维生素B6。
在蛋白质代谢中起重要作用。
治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。
维生素B12。
抗脂肪肝，促进肝脏储存维生素A；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。
维生素B13(乳酸血清)。
维生素B15(天冬氨酸)。
主要用于对抗脂肪肝，提高组织的氧代谢率。
有时用于治疗冠心病和慢性酒精中毒。
维生素C
维生素C是一种多羟基化合物，结构类似葡萄糖。其分子中2、3位相邻的两个烯醇式羟基容易解离释放H+，故具有酸性，也称抗坏血酸。
主要功效
维生素C具有抗氧化作用，增强免疫力，还能改善牙龈出血、感冒、消化不良等症状。多吃水果和蔬菜。
也用于护肤品，可以美白皮肤。补充VC对皮肤也有好处。
主要来源是水果，尤其是橘子、青菜、土豆、西红柿。
维生素D
维生素D(vitamin D)是一种具有抗佝偻病作用的类固醇衍生物，也称为抗佝偻病维生素。
主要功效
有助于牙龈和骨骼的生长。
预防骨质疏松、儿童佝偻病、食欲不振、腹泻。
鱼肝油、乳制品和鸡蛋含有大量的维生素d。
维生素E
维持正常的生殖能力和正常的肌肉代谢；维持中枢神经系统和血管系统的完整性。
主要功效
抗衰老、抗氧化、降血压、抗感染。
比如红细胞受损，神经受损，肌肉受损，子宫功能受损，就要多补充VE，修复这些损伤。
深绿色叶蔬菜、鸡蛋、牛奶、坚果含量高。
维生素K
维生素K有凝血的作用，帮助骨骼的生长，修复异常内出血。它不仅是凝血酶原的主要成分，而且促进肝脏制造凝血酶原。
主要来源:西兰花、菜花、蛋黄、肝脏。
