花菜瘦肉汤如何做?
工具/材料
菜花、瘦肉、香肠、生抽、盐、味精。
操作方法 01
先把菜花洗干净。
洗花菜时,最好在淘米水中浸泡15分钟以上,这样可以更好地去除花菜中的农药残留。
02
然后在锅里加入适量的水,烧开,倒入花菜,焯三分钟。
03
然后将香肠切片备用。
04
然后把切好的香肠倒入锅中,盖上锅盖,煮三分钟。
05
然后将瘦肉切成片,加入适量的盐和酱油搅拌均匀。
06
然后把瘦肉倒入锅中,煮三分钟。
07
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精,小火煮一下。
08
我希望你能喜欢美味的花椰菜瘦肉汤。