怎样自己在家酿好喝的葡萄酒？

容器，葡萄，冰糖

首先，我们需要去市场购买适量的葡萄。
买回来之后，用清水洗净。最好不要用手去搓，因为葡萄皮外面的白色东西是天然酵母。
然后用剪刀把葡萄一颗一颗剪下来。
为了防止葡萄上残留农药，为了健康，我们还是把葡萄泡在盐水里10分钟。

10分钟后取出葡萄。
用手将葡萄压碎，放入容器中。
按葡萄与冰糖6: 1的比例加入冰糖(如果喜欢更甜也可以多加糖)。
只需装满容器的三分之二。
因为发酵过程中会产生气体。
然后用塑料袋封住容器口！

发酵红酒的最佳温度是30到36摄氏度。因此，我们在夏季有酿造葡萄酒的最佳温度。
如果你的酒当时温度在30℃以上，一个月后就可以揭开了。
酿酒时间越长，酒的味道就会越浓。所以，如果你喜欢烈一点的，可以等到时间长了再打开。

我们需要准备一个滤网把葡萄酒和葡萄渣分开，然后把葡萄酒放进一个容器里。在这个过程中，你可以品尝它。如果觉得味道不够，可以加一点糖发酵两次。

发酵期间，室内温度不宜过热。
保持通风，避免阳光直射。