首先，加冰最直观的原因是为了降低温度，可以减少威士忌的燃烧感。
其实威士忌在国际上常见的饮用方式是加水，但因为中国传统中不太能接受在酒里加水，所以逐渐演变成加冰，比较能接受。
一般威士忌的酒精含量在40%左右，加冰后只有20%左右，比较容易接受。
威士忌在不同的产地以不同的方式生产，但基本上都是通过谷物发酵，然后储存在木桶中。加冰后能更好的品尝大自然的醇香。
