柠檬酵素有减肥、祛痘、美容的功效。下面小编教你如何正确制作柠檬酵素。
柠檬冰糖。
首先，清洗柠檬，然后把它切成薄片。
把瓶子擦干净，不沾油，然后放一层柠檬进去，撒一层冰糖。
按这个顺序把它们叠起来。冰糖的量要多一些。配料不用满瓶，20%在空位置发酵，不加水。然后盖上盖子密封，放在阴凉的地方发酵。
每天打开盖子，用不沾油的干净筷子搅拌，一个月后取出饮用。
