厦门四果汤很解暑。接下来，我们来说说厦门四果汤的制作方法。
要做厦门四果汤好吃，需要准备以下材料:红豆、仙草果冻、绿豆、莲子、各种水果、蜂蜜、刨冰等。
首先要将莲子、绿豆、薏米洗净，放入锅中，用清水浸泡，然后加水适量，蒸20分钟，再用白糖水浸泡。
然后将仙草粉加入清水中，煮沸，然后倒入容器中，冷却。用刀把它切成小块。
然后，用刨冰做冰渣，把煮好的莲子、绿豆、薏米、水果放在冰渣上，再加入蜂蜜，倒入冰矿泉水。
