教你如何制作酵素
自从朋友给了我酵素桶,我做了几个水果酵素,健康又好吃,还能减肥。今天,边肖教你如何制造水果酵素。
工具/材料
火龙果一个,苹果一个,桃子两个,黑加仑一个,糖400克,纯净水4升。
操作方法 01
发酵桶一个,发酵前用水清洗干净,加入适量水,活化4小时,然后用水冲洗干净。
02
将火龙果、苹果、桃子去皮去核,随意切块,抓一把干黑加仑去硬枝。
03
将白糖、黑加仑及以上水果全部倒入桶中,加水,不要全部装满。
04
将桶放在室内阴凉处,盖好,不要盖紧,然后每天早晚用干净干燥的长木勺搅拌。
05
三天后,准备一个干净无水空的瓶子,把发酵好的酶过滤到瓶子里,放冰箱保存。
特别提示
因此,操作是在无油环境中进行的。