自制苦瓜干及苦瓜干的贮存方法

苦瓜干有降血糖的作用。你可以在家做苦瓜干。大家来，给大家讲讲苦瓜干的制作方法，以及如何储存。你必须学会它。

干苦瓜不一定要嫩或者嫩。甚至更老的苦瓜也可以晒干成苦瓜。
将苦瓜清洗干净，然后晾干，不要沾水。

用刀把苦瓜切成两半，把苦瓜里面的果肉都拿出来，不然你根本受不了那种苦味。

苦瓜切成片，然后全部放在窗帘上晾干，直接放在太阳下晒。晾了一上午再翻过来，太阳强的时候一天就干了。

不要把干苦瓜放进塑料袋里。最好找一些纸盒子和纸袋子，比如茶盒和茶罐。把干苦瓜放进去，一年都不会坏。