你知道怎么做苹果醋吗?让我们看一看。
自己在家自制苹果醋,首先要采购质量好的苹果,用盐擦苹果皮,最后用水洗苹果,擦去表皮水分。
苹果皮表面没有水滴的时候,把苹果放在砧板上,用小刀把锅切成苹果片,削不削,只要把苹果洗干净切好备用。
找一个干净的玻璃容器,用之前清洗晾干的容器,打开瓶盖,把切好的苹果片放入瓶中,加入适量的冰糖和白醋。
拧紧准备好的苹果醋瓶盖。30天左右,手工制作的苹果醋就做好了。喝的时候倒出适量,可以加点水喝。