给梨去皮,切成小方块。放在一边。
将雪梨丁放入电饭锅中,加入适量的水。 (一般一个雪梨有两碗水,以你吃的碗来衡量。)
按下煮粥键,小火炖一个小时左右。
电饭煲自动跳的时候就熟了。
然后加入适量冰糖,再次煮沸。
冰糖融化了,就可以喝甜甜的冰糖雪梨糖浆了。
炖雪梨最好用冰糖,不要用白糖,不能润喉。