椰子肉的吃法
说起海南，大家肯定会想到椰子这种特产。椰子水味道甘甜，生津止渴，里面的果肉也可以吃。
我们来看看椰子肉怎么吃。
操作方法
01
喝完椰子汁后把椰子皮洗干净，用刀从中间切开。一定要用锋利的刀。
02
用勺子挖出椰子肉。挖出的椰子肉可以直接食用，也可以用搅拌机做成甜点。记得保持干净，不要沾上椰子壳的碎屑。
03
要做椰子甜点，你需要先把椰子肉切开，这样就可以用搅拌机碾碎了。
04
切好的椰肉放入搅拌机后，一定要加水。因为椰肉的水分不多，搅拌的时候会呈糊状，很干，所以我们加了一些水，方便搅拌机的工作。
05
将打好的椰子肉放入碗中，加入一些蜂蜜，它就变成了一种非常美味的甜点。
06
选椰子的时候，一定要选老椰子，会更甜。
老椰子的表皮有斑点，不光滑，看起来斑驳。
而且黑根的椰子大多是碎椰子，不要选。
07
椰子汁有很好的消暑、生津止渴的作用。
一个好的椰子含有大约两杯水，两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁和钠等矿物质。
此外，椰子汁还有强心、利尿、驱虫、止呕、止泻的作用。
08
椰子果肉具有补虚强身、补气祛风、消除营养不良、杀虫的功效。如果你经常吃它，它会使你美丽，增加你的力量，让你更饿。
09
排便者忌吃椰子；体内热盛的人不宜常吃椰子；糖尿病患者也应避免进食。
