如何制作烧麦？
工具/材料
瘦猪肉200g，香菇5-6朵，竹笋1个，糯米200g，生粉适量，猪油适量，白糖适量，生抽、酱油、蚝油、调和油适量。
操作方法
01
将浸泡过的蘑菇切成丁。
02
将泡好的竹笋切成丁。
03
瘦肉切丁，加入生粉和油，拌匀。
04
将肉放入锅中翻炒至变色，即可上桌。
05
在另一个油锅里，放入竹笋翻炒。
06
加入蘑菇和瘦肉翻炒。
07
加入酱油和生抽。
08
加入糖和蚝油，搅拌均匀。
09
加入浸泡过蘑菇的水。
10
加入三分熟的糯米，搅拌均匀。
11
关火，拌入猪油，放凉备用。
12
就拿蒸饺的皮来说吧。
13
包馅料。
14
把边缘从中间包起来，然后捏紧。
15
放入蒸笼，将水烧开，大火蒸6分钟。
16
出锅了，吃！
