西餐牛排制作详细过程（包括酱汁）

西餐牛排制作详细过程（包括酱汁） 工具/材料

配料:牛肉

辅料:葱、姜、黑胡椒酱、黄油。

操作方法 01

首先，我们把牛肉切成大块，用叉子在上面戳几个小洞。

02

然后我们把牛肉放在碗里，加入洋葱、姜和黑胡椒酱。

03

拌匀，腌制半小时。

04

然后我们在锅里放一块黄油，加热直到黄油融化。

05

然后加入腌制好的牛肉，煎至七成熟。

06

最后拿出来放在盘子里。撒一些黑胡椒酱。