老佛爷御膳炸酱面怎么做

面条、黄瓜、油、酱

首先，烧开一壶水。水开后，加入面条。用筷子轻轻搅动锅里的面条。看到水面上漂浮的面条，赶紧把面条拿出来。

把捞出的面条放在一边，晾凉。这时候把黄瓜洗干净，然后切成丝或者片，看个人了。

切完黄瓜，看看面条有没有凉下来。用你的手触摸碗。等差不多凉了，倒一点油，放在面上。然后，把面条和油搅拌均匀，这样面条就不会粘在一起了。

找一个盘子，先把黄瓜片放在盘子边上，再把面条放在剩下的上面，然后用勺子把酱汁舀出来，放在面条上。