猪舌头火锅的做法,猪舌头的家常做法

猪舌头火锅的做法,猪舌头的家常做法 工具/材料

舌头，香肠，蘑菇，菊花，姜，蒜，盐，花生油，酱油。

操作方法 01

准备好所有食材:猪舌、炸香肠、香菇、菊花。

02

猪舌清洗干净，切成薄片，尽量切薄。

03

将香肠清洗干净，用刀在一边划一个十字，这样煮好的香肠就会呈花的形状。

04

将蘑菇清洗干净，将大蘑菇撕成小块，沥干备用。

05

将菊花洗净，备用。

06

将猪舌和香菇放入冷水锅中，放入姜片，先烧开。

07

煮开后，等8分钟左右，再放入香肠，再放入适量的盐和花生油。

08

最后加入青菜，这样火锅就做好了。

煮熟的蔬菜要尽快吃，时间长了就没营养了。

09

将大蒜切碎，加入花生油和酱油制成调料。