脆香葱油千层饼的法

哀大莫过于心死2022-06-23  23

脆香葱油千层饼的法

香脆香脆的葱花千层面很受大家的欢迎,但是很多人不知道怎么做这么好吃的千层面。其实很简单。按照下面的流程,你仍然可以在家里做出最美味的香脆葱花千层面。我们一起看吧。

操作方法 01

做葱油
将小葱切段,放入碗中。加入适量的盐,放入碗中。这些都是做葱油的配料。只需在锅里把油加热,直接倒入碗中拌匀即可。

02

面条
有些人喜欢用鸡蛋和面。其实香脆葱白千层面真的不需要鸡蛋,但是喜欢就随便吧。
将一个鸡蛋打入面粉中,加入温水,搅拌均匀,然后揉成面团,醒发半小时。

03

做蛋糕
做蛋糕的过程也很简单。用擀面杖把面团擀成薄片,把刚做好的葱油全部均匀地抹在上面,然后用刀把面团切成三条,一条一条叠起来,再用擀面杖擀薄。

04

烤盘预热,用刷子刷油,上下都刷油,然后把饼放进去,盖上盖子,烤成两面金黄。
如果你喜欢特别脆的东西,只要打开电饼铛的盖子,烤一分钟,保证又脆又脆。

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