快手早餐摊鸡蛋饼

早上时间紧，很多人因为时间紧而不吃早餐，对身体有害。今天我们就来教大家一个几分钟就能快速做好的鸡蛋饼。它营养丰富，味道鲜美。让我们看一看。

往碗里加一点面粉，一般一小勺面粉就够一个人吃了，再往碗里打一个鸡蛋。

切一点葱花，或者家里有蔬菜的，比如油菜，白菜，菠菜，菊花之类的。有就直接剁碎放碗里。加入一些食用油和盐，搅拌在面糊里。

烤盘预热，舀一勺面糊到烤盘里，用木铲推开。

面糊在电饼铛里很快就定型了，翻过来在另一面烙上两面金黄就可以了。这种鸡蛋饼不管是吃这种小咸菜还是裹点肉进去都很好吃，哪怕是这样吃。