美味西红柿炒鸡蛋的家常做法
西红柿炒鸡蛋是常见的家常菜，家里的孩子特别喜欢吃。
把鸡蛋炒成碎片，嫩嫩的，特别好吃。
下面分享一下西红柿炒鸡蛋的常见做法。
工具/材料
西红柿，土鸡蛋，花生油，酱油，盐
操作方法 01
首先准备好材料，新鲜西红柿4个，土鸡蛋6个。
02
鸡蛋打入碗中，加入少许酱油，用筷子朝一个方向打匀。
03
将西红柿在沸水中焯几分钟，去皮，然后切成小块。
04
在锅里加热油。油加热后，放入切好的西红柿，加少许盐，用小火把番茄汁煎熟。
05
番茄汁炒好后，倒入蛋液。
06
把炒鸡蛋液快速翻面，不要让蛋液粘锅。
07
蛋液煎好后就可以出锅了，美味的番茄鸡蛋就做好了。
