你如何做油炸辣椒?让我们看一看。
买了干香,清洗干净,切成条状备用。
花椒洗净,去蒂去椒籽,切成长条细丝备用。
准备适量的姜蒜,一起剁碎。
锅里烧热油,放入姜蒜煸炒,然后将香干倒入锅中,加入适量的盐和水,将香干煎至变软。
然后倒入切好的辣椒丝,加入适量的酱油和蚝油,把辣椒炒软,再加入少许盐调味,然后出锅。