蛋挞怎么做?下面我们就来看看如何做出好吃的蛋挞吧。
取两个鸡蛋,加入少许白糖和鲜奶,搅拌均匀。最好用筷子掰开,动作要轻,泡沫不要太多。
准备蛋挞皮,一般是在网上买现成的蛋挞皮,从冰箱里拿出来,把蛋挞皮一张张分开,然后等蛋挞皮解冻。一定要完全解冻,不然蛋挞涨不起来。
然后将蛋液倒入蛋挞皮中,不要倒的太满,七八成满即可。
然后把做好的蛋挞放入烤箱,烤箱温度调到250度。30分钟后,美味的蛋挞就做好了。做好的蛋挞要凉了再吃。