如何做海星馒头?
海星是很多孩子喜欢吃的一种早餐。
那么海鲜馒头怎么做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
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工具/材料
材料:安琪酵母(10克)、中筋面粉(500克)、白糖(50克)、南瓜泥(260克)和奶粉(20克)。
操作方法 01
首先将中筋面粉、安琪酵母、白糖、南瓜泥、奶粉搅拌均匀成面团,如下图所示。
02
然后将面团醒发十分钟,用擀面杖擀成煎饼,如下图。
小贴士:关于煎饼的厚度,边肖建议你参考1cm左右。
03
然后用星形模具把海星的形状压在糕点上,如下图。
小贴士:吃剩的边角料可以再搓一次,然后压成海星的形状。
04
然后用牙签在海星上打小孔,如下图所示。
05
然后把做好的海星放在蒸锅上醒发30分钟,如下图。
提示:过去海星的大小是觉醒前的1.5倍左右。
06
然后放在锅上蒸15分钟,如下图。
07
一个好吃又好玩的海星馒头就做好了。希望你能喜欢。